京都へ行ってきました。2泊3日。
RIMSへ行くと、研究へのモチベーションがかなり上がります。
この感覚は、普段の生活ではなかなか得られません。
がんばりたいと思います。
そして京都出張恒例のラーメン食べ歩き。
初日は五条大宮のラーメン横綱。
二日目は河原町の新福菜館。
帰り際に京都駅近くの新福菜館本店。第一旭は定休日でした。
新福菜館本店は、記憶が確かならば学部3回生?以来です。
本店の麺は四条河原町のよりも少し太いんですね。そしてスープも若干あっさりな感じ。
大きな特徴である真っ黒スープには変わりないです。
醤油の旨さがたまりません。
1月は終わりました。早いです。
2月3月も忙しいです。色々と。